Nous approchons de Pâques
et comme chaque année,
j'ai beaucoup de plaisir
 à partager 
les créations 
de
 nos grands chefs
 pâtissiers,
leur
imagination
n'ayant d'égal que leur talent !

Je commence par les gâteaux de Pâques...



Chez Sébastien Gaudard 
 Nid en chocolat

Meringue, compotée de fraise et de rhubarbe, 
crème fouettée à la vanille et copeaux de chocolat blanc





Chez Bogato
 Basse-cour de Pâques

Biscuit madeleine,
 crème à la vanille de Madagascar et  fraises fraîches





A La Grande Epicerie de Paris 
Le Gâteau de Pâques

Biscuit roulé, onctueuse mousse au chocolat, 
glaçage lacté et biscuit craquant




 
Chez Christophe Michalak
 Cake de Pâques

Cake moelleux au sucre muscovado,
 sirop d'érable, glaçage croquant au chocolat dulcey 
et garniture,
 



 
Chez Cyril Lignac
 Entremet de Pâques

Pâte sucrée craquante, crémeux au chocolat Dulcey,
 mousse mascarpone, ganache vanille, glaçage caramel
 et éclats de cacahuètes caramélisées




Chez Café pouchkine
Le Nid chocolat praliné

Sous une mousse légère chocolat lacté
 et un crémeux coulant à la noisette, 
 ce dessert en forme de nid stylisé associe un brownie aux noix 
et un crémeux chocolat noir légèrement rafraîchit au citron combava.





Chez Ladurée
Entremets Nymphéa

Claire Hetzler signe cette délicate coque en chocolat blanc 
qui renferme une délicieuse dacquoise à l’amande,
 une boule de mousse à la verveine, 
une marmelade de framboises et des morceaux de framboises fraîches.




Chez Karamel
L'entremets Ananas

Un ananas entier, véritablement sculpté en forme d’œuf
 et fourré de crème au citron vert et karamel blond au beurre salé.




Je partage ensuite quelques chocolats griffés,
 tous magnifiques...






Perso,
pour le gâteau
mon préféré est celui de chez Café Pouchkine
et pour les oeufs,
 j'aime beaucoup 
la sobriété et l'élégance
 de la création 
de Pierre Hermé,

et vous ?


Sourire
pour "Allo Homard"
de Jean-Paul Hévin !


Vous êtes prêt(e)s pour la chasse aux oeufs 
dimanche ?


Je vous souhaite
 une bonne fin de semaine pascale
 
et je vous donne
 rendez-vous
 très vite
avec ma table
 de Pâques !

Je reviens vite vers vous
 pour partager le volet 2
de vos participations 
à la Ronde de Mars

"Au Féminin".


Cette seconde galerie
 de photos 
 et mises en scène
 sur ce beau thème
 est tout autant magnifique, créative, personnelle
que la précédente.


Je remercie chaleureusement 
toutes les participantes.



Nicole




Rosa




Mireille





Ghislaine





Josie




Giny
- Blog Giny LB Créations -





Esther






Danielle






Neill





Patricia




Merci de tout coeur d'avoir aimé ce thème 
et de l'avoir interprété
 de si belle manière !


Pour le mois d'Avril,
j'aimerais savoir si vous êtes d'accord
pour travailler de nouveau 
un thème 
regroupant Ronde et/ou Mise en scène et/ou table !

J'ai un thème sympa 
à vous proposer
mais je préfère attendre votre avis !


N'hésitez pas à vous exprimer,
je compte sur vous, merci par avance.


Bon début de semaine,
Merci de votre visite.
 

J'ai le plaisir de vous retrouver
 en ce dimanche tristoune

avec
le volet 1
des participations
au thème
Ronde au Féminin
que 
je vous ai proposé
ce mois de Mars !


Je remercie chaleureusement 
toutes les participantes à ce thème,
j'ai aimé chacune de vos interprétations,
 toutes féminines, créatives, inspirantes,
quel bel hommage !

Place aux photos - Volet 1...


Raymonde





Brigitte





Chantal




Valérie







Chantal W - FB -





Manda





Cathy




Lylou




Lylou

 


Je pense que vous êtes d'accord avec moi,
cette galerie de photos
 est de toute beauté,
la seconde
 le sera tout autant !

 Par ailleurs,
je vous informe
 que les participations
 de ce 1er volet
seront publiées 
sur le groupe
"Les Plus Belles 
Tables et Déco"
en accord avec les deux administratrices
Brigitte et Claudine.



Je vous souhaite une bonne fin de dimanche
et vous remercie de votre visite
ainsi que de votre petit mot d'amitié
pour les participantes.

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LylouAnne