J'ai le plaisir de partager quelques photos de tendresse entre animaux.
Tous les animaux aiment se câliner, se font protecteurs les uns envers les autres, se font des bisous
montrant à l’homme qu’ils sont des créatures éprouvant des émotions et qu'ils sont attendrissants !
Des photos craquantes, une jolie leçon d'amour !
Infos et photos ici
Guerlain est tendance depuis l'an dernier avec la Petite Robe Noire !
mais pour cet été,
le mythique Shalimar s'offre une version moderne,
Shalimar Cologne.
Parfum intemporel et plébiscité depuis plus de 90 ans par les femmes
du mondes entiers,
il a été crée dans les années 20 par Jacques
Guerlain et présenté dans une bouteille signé Raymond Guerlain fabriqué
par les Cristalleries de Baccarat.
Shalimar Cologne s’ouvre sur des notes pétillantes d’agrumes à base
de citron, pamplemousse, de bergamote. Le cœur est envoûtant, bouquet
fleuri comprenant des notes de roses associé au fressia sublimé par le
jasmin.
Le fond est composé de vanille, musc blanc et iris.
A découvrir vite vite !
Un ananas melba,
un dessert doudou adoré de mes gourmands !
Ingrédients
2 ananas Victoria mûrs ou 1 gros ananas Glace (parfum selon goût) 2 cuillers à soupe de sucre cassonade 40 cl de crème liquide très froide 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 20 cl d’eau 100 g de sucre en poudre 1 citron vert Graines de sésame doré Préparation Peler et découper les ananas en 4 morceaux
puis couper chaque morceau en gros dés.
Réserver. Dans une casserole, mettre le sucre, le bâton de cannelle, la gousse
de vanille et l’eau pour préparer un sirop léger, plonger la moitié des morceaux
d’ananas et faire cuire pendant 10 minutes puis les ôter du sirop avant
de réserver. Faire réduire quelques minutes le sirop à feu moyen, réserver. Saupoudrer la seconde moitié des morceaux d'ananas avec le sucre cassonade. Monter au fouet la crème très froide en chantilly ferme et réserver
au frais. Dans chaque verrine, déposer 1 cuiller à soupe de sirop réduit, puis les morceaux d'ananas confits puis une boule de
glace et 1 cuiller à soupe de crème Chantilly. Ajouter les morceaux d'ananas crus puis terminer avec la crème chantilly. Parsemer de sésame doré.
En guise de verrine, j'ai utilisé des pots à confiture Bonne Maman. Une interprétation très personnelle et très appréciée du dessert Melba que je décline suivant les fruits de saison !
Vous le savez maintenant,
les macarons sont un de mes petits péchés mignons,
oui j'avoue !
Ladurée et le joaillier Mikimoto s’associent le temps d’une collaboration gourmande, placée sous le signe de l’amour et de l’union.
Inspiré par le thème du mariage et par l’élégance délicate de la saison qui recommence, le joaillier nippon a imaginé une collection de délices aux couleurs printanières.
Beaux et bons, les macarons se composent d’une pâte à choux garnie d’une crème à la rose et au litchi, recouverte d’un glaçage rose nacré et d’une perle de sucre.
Les packagings sont de toute beauté, un gros coup de coeur !
Hier soir, avait lieu la finale de l'émission The Voice sur TF1
Lillian, mon talent préféré depuis le début de l'émission, a gagné The Voice 2015 avec une magnifique interprétation de Hallelujah de Léonard Cohen ! Une petite merveille.
Vous pouvez également retrouver "La Presse du Dimanche" en soirée chez
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Comme le disait Herman Melville, il est préférable d'échouer dans l'originalité que de réussir dans l'imitation !
Une table qui me ressemble,
où 
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