Je vous retrouve
avec plaisir
en ce dimanche estival !
Il fait très beau, très chaud,
on profite
du jardin,
on prépare des brochettes et on dresse une petite table toute simple.
Au sommaire également
un ciel,
le village
préféré des Français,
une eau noire
et ma participation au Flower Power,
bref un dimanche cool !
Ma participation
"Un petit coin de ciel du lundi"
Chez Sylvie - ici -
et Arlette - ici -
PLOUMANAC’H
« La perle de Perros-Guirec »
a été élu Village Préféré des Français 2015,
lors de l'émission de Stéphane Bern !
A l’origine simple hameau de pêcheurs, Ploumanac’h, aujourd’hui
rattaché à la commune de Perros-Guirec,
est devenu un haut-lieu du
tourisme en Bretagne.
C’est ici que se concentrent les plus fantastiques formations rocheuses
de la Côte de Granit rose.
La balade le long du
sentier des douaniers est magique,
les pierres aux formes suggestives,
la lande aux couleurs changeantes,
les petites criques aux eaux
turquoise, tout porte ici à la rêverie particulièrement au coucher du
soleil.
Le petit port profite d’une anse très abritée et accueille de
nombreux visiteurs qui aiment se prélasser sur sa plage.
C’est dans
cette anse qu’aurait débarqué saint Guirec,
moine venu d’outre-Manche
pour évangéliser les Bretons.
A sa gloire furent édifiés au XIIe siècle,
un oratoire sur la plage et au XIVe siècle,
une chapelle dominant
aujourd’hui la petite station balnéaire.
Et pour la petite histoire...
L’oratoire
abrite une statue de saint Guirec.
Celle
que l’on peut voir aujourd’hui
est récente.
que l’on peut voir aujourd’hui
est récente.
L’originale ayant été endommagée par une coutume locale :
les jeunes filles
voulant se marier
enfonçaient des épingles
à cheveux
dans le nez du saint...
les jeunes filles
voulant se marier
enfonçaient des épingles
à cheveux
dans le nez du saint...
Les Bretons sont fiers
de leur petit village préféré des Français 2015 !
Tale of Tales
Présenté en compétition,
le dernier film de l'italien Matteo Garrone est
porté par la divine Salma Hayek et le non moins divin Vincent Cassel.
Il était une fois trois royaumes voisins où dans de merveilleux châteaux
régnaient rois et reines, princes et princesse,
un roi fornicateur et
libertin, un autre captivé par un étrange animal,
une reine obsédée par
son désir d'enfant...
Sorciers et fées, monstres redoutables, ogre et
vieilles lavandières,
saltimbanques et courtisans
sont les héros de
cette libre interprétation
des célèbres contes de Giambattista Basile.
La presse est unanime, une magnifique mise en scène,
une histoire venant tout droit des Frères Grimm ou Charles Perrault,
un film baroque et surprenant...
Une sortie en salle le 1er Juillet prochain !
En clin d'oeil à mon amie Patricia,
je partage quelques photos de notre petite table dressée,
en totale impro,
pour déjeuner ce midi...
Sur une nappe de cuisine blanche,
j'ai juste posé une association d'assiettes rouges et turquoise
puis des assiettes à dessert
que j'adore !
J'ai associé mes verres rouges puis un vase,
une boule et quelques bougies turquoise...
et enfin
2 mini cages photophores blanches reçues en cadeau.
On ne peut faire plus simple
mais
un décor bien agréable
pour passer un bon moment.
Les photos
sont un peu voilées
car prises avec mon mobile
sous la pergola.
Un petit plat savoureux, parfumé, idéal pour l'été !
Ingrédients pour 8 brochettes
1 Kg d'épaule ou selle d'agneau désossée
2 courgettes - 1 citron
3 yaourts nature brassés
1 oignon - 2 gousses d'ail
2 branches de romarin
24 feuilles de laurier
Cumin ou paprika selon goût
Huile d'olive - sel et poivre
Préparation
Découper la viande en cubes d'environ 3cm de côté.
Les déposer dans un saladier, saler, poivrer puis ajouter les yaourts et l'ail haché.
Filmer et réserver au réfrigérateur 2 heures.
Rincer, essuyer et découper les courgettes en rondelles.
Les arroser d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer - réserver.
Égoutter la viande en réservant le yaourt. Enfiler les morceaux sur des brochettes en les intercalant avec les rondelles de courgettes et les feuilles de laurier.
Parsemer de romarin.
Faire griller les brochettes
Égoutter la viande en réservant le yaourt. Enfiler les morceaux sur des brochettes en les intercalant avec les rondelles de courgettes et les feuilles de laurier.
Parsemer de romarin.
Faire griller les brochettes
au barbecue ou sur un gril
10 minutes environ
(ou plus selon goût),
en les retournant souvent.
Pendant ce temps de cuisson, faire fondre l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive 2-3 minutes avec le cumin ou paprika.
Laisser refroidir un petit moment et l'ajouter au yaourt de la marinade avec un filet de jus de citron.
Rectifier l'assaisonnement si besoin et présenter en saucière.
J'ai servi en accompagnement quelques frites croustillantes et des haricots roses cuits nature avec un bouquet garni.
Pendant ce temps de cuisson, faire fondre l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive 2-3 minutes avec le cumin ou paprika.
Laisser refroidir un petit moment et l'ajouter au yaourt de la marinade avec un filet de jus de citron.
Rectifier l'assaisonnement si besoin et présenter en saucière.
J'ai servi en accompagnement quelques frites croustillantes et des haricots roses cuits nature avec un bouquet garni.
On peut bien sûr selon goût,
utiliser de la viande de bœuf, de porc ou de volaille,
mais la selle d'agneau est très moelleuse et savoureuse.
mais la selle d'agneau est très moelleuse et savoureuse.
BLK.
est une eau minérale de
couleur noire.
C’est une eau qui vient du Canada.
L’eau minérale
naturelle est infusée aux minéraux fulviques ce qui lui donne cette
couleur unique.
L’eau BLK. est garantie 100 % naturelle sans
colorant,
sans additif, sans glucide, sans calories, sans sucres, sans
caféine.
Elle contient du silicium, zinc, germanium, du fer ainsi que 18
acides aminés, de l’alcalin.
Les 500 ml sont vendus tout de même au tarif de 4.90 euros. Chez Colette et à La grande épicerie du Bon Marché.
Voici ma participation pour Flower Power 2015
chez notre ami Bernard
J'ai choisi ces fleurs de fushia
superbes en ce moment au jardin !
superbes en ce moment au jardin !
Merci de tout cœur à toutes les deux.
Je vous souhaite une très bonne soirée
et une très bonne semaine à suivre.
Je vous retrouve très vite
avec vos participations à la Ronde des Clefs
et comme je ne m'en lasse pas,
juste une petite photo de Mimine cet après-midi,
très cool !!!
Très bonne lecture
LylouAnne
