Lylou.Anne Collection

Un dessert classique ce midi mais toujours aussi délicieux !!!

Ingrédients :
300g de farine
1 sachet de levure chimique
175 g de sucre - 4 oeufs
200 g de chocolat à pâtisser (au lait ou noir)
175 g de beurre - 1 pincée de sel

Préparation :
Faire ramolir le beurre en pommade au bain marie.
Hors du feu, ajouter le sucre et le sel, en fouettant bien. Incorporer ensuite les oeufs, un à un sans cesser de remuer vivement avec une cuiller en bois.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie . Mélanger la farine et la levure puis les incorporer à la préparation en une seule fois, jusqu'à obtention d'une pâte parfaitement homogène.
Ajouter enfin le chocolat. Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Faire cuire à four chaud (200°) pendant 40mn.
Laisser tiédir et démouler.

J'ai servi sur une assiette avec une compotée de bananes au miel.
Dans une casserole, déposer une noisette de beurre - ajouter une ou deux bananes (selon grosseur) bien mûres découpées en rondelles - ajouter une cuiller à soupe de miel (de thym - mon préféré - ou toutes fleurs) et parfumer avec une graine de cardamome.
Faire compoter à feu doux environ 20 mn et servir tiède.

La collection POP ART Religieuses de Ladurée

C’est dans un esprit « Pop Art » sur le concept de la réplique que Ladurée signe ses coffrets de la rentrée.

Pour l’occasion, Philippe Andrieu crée une collection de 4 nouvelles religieuses « Pop Art » à consommer devant une oeuvre d’art pour une parfaite adéquation.

_________________________ Réservé à nos amis parisiens, hélas !

Une nouvelle façon de parfumer la maison

--------- Chez Comptoir de Famille
D'où vient ce parfum, s'étonnent vos invités ? Le sillage odorant les entraîne vers quelques tiges d'osier disposées en corolle dans un flacon carré, et ils s'émerveillent de cette nouvelle manière originale et naturelle de parfumer vos pièces.
Par capillarité, l'osier s'imprègne de parfum et le diffuse en continu et à froid, respectant parfaitement la fragrance que vous avez choisie. En jouant sur le nombre de tiges, vous déterminerez le dosage qui convient à votre intérieur et à l'atmosphère que vous recherchez. La durée moyenne de diffusion est de 3 à 4 semaines.
Ce produit d'ambiance très facile d'utilisation est ici (à gauche) photographié dans sa version "Fruits d'épices", un parfum gourmand, vanillé et joyeux auquel vous réservez depuis des années un très bel accueil. Il existe aussi existe dans toutes les autres lignes des Impressions Parfumées : Bohème aux accents tziganes, Rêve d'opaline, senteur poudrée et romantique, Veillée au chalet, parfum épanoui et boisé, et Thé vert, frais et moderne.


--------- Chez Estéban

Vase à parfum Vase en bois couleur ébène surmonté de 2 bagues carrées assorties écrue et ébène.
Ce vase peut accueillir nos solutions parfumées et nos tiges à parfum afin de le transformer en bouquet parfumé.

Diffuseur de Parfum Miel de Sapin

J'ai pris chez Joëlle et chez Minie cette flamme.

Elle symbolise la lutte contre le cancer. Il ne faut pas qu'elle s'éteigne.

Une ou plusieurs personnes peuvent la prendre afin de garder la flamme.
Affectueusement

J'ai réalisé cette recette ce midi - excellent !

Ingrédients :
4 pavés de cabillaud de 150 gr
600 gr de pommes de terre charlottes
1 citron - 1 c à café de moutarde
10 cl de lait (ou crème fraîche liquide)
Huile d'olive - sel - poivre - ciboulette

Préparation :
Eplucher les pommes de terre - les rincer et les faire cuire à la vapeur environ 25 mn.

Les écraser à la fourchette en incorporant peu à peu le lait (ou la crème fraîche) bien chaud et 4 cuillers à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer et réserver au chaud.

Préchauffer le four à 200 °.
Déposer les dos de cabillaud dans un plat, arroser d'un filet de citron et faire cuire environ 20 mn au four.

Peler et piler les gousses d'ail dans un bol. Ajouter une pincée de sel, le jaune d'oeuf et 1 cuiller à café de moutarde.
Mélanger puis verser l'huile d'olive en mince filet, en fouettant comme une mayonnaise.

Effeuiller le cabillaud. Incorporer la moitié à la purée de pommes de terre. Disposer le reste du cabillaud sur des assiettes de service chaudes. Napper d'aïoli.
Poivrer et parsemer de ciboulette ciselée.

___________________Inspiration d'une recette Femme Actuelle

Ambre Fétiche Bougie Orientaliste
Doux et sensuel comme une peau échauffée.

Une senteur voluptueuse et opulente. Un parfum envoûtant qui suscite la convoitise et attise l'appétit. Boisé et chaleureux puis vanillé et cuiré. Aux notes de benjoin, labdanum, géranium, patchouli, larmes d'encens, styrax, absolu d'iris, vanille et cuir de Russie.

Existe également en un luxueux écrin noir de 3 bougies parfumées, parées de la même envolée de papillons dorés.
Au fil de ses envies, on les allume en solo ou à l'unisson puisque leurs sillages sont pensés pour s'accorder à merveille.


______________ Je vous souhaite une soirée douce et parfumée !

Le créateur de mode avant-gardiste, John Galliano, sort son nouveau parfum, "John Galliano".
Le célèbre directeur artistique de la maison Dior ajoute ainsi une corde à son arc.
Comme l'homme qui l'a inspirée, la Galliano Girl est une femme mystique, excentrique et contradictoire. De même, le parfum est un mélange de senteurs, qui évoquent à la fois la séduction et l'innocence. La fragrance, créée par le nez Christine Nagel, allie les arômes de lavande, rose et violette aux notes de bergamote, ambre et cèdre. La gamme entière inclut d'autres produits, comme un lait, un bain douche et un gommage parfumé pour le corps.

J'ai réalisé cette super recette ce soir, empruntée à Biscottine - une petite merveille !

Ingrédients :
3 oeufs - 150 gr de farine - 1 sachet de levure

12 c de lait chaud - 4 c à s d'huile d'olive
1/2 chorizo doux (j'ai mis 1/4 seulement)
100 gr de féta - 20 olives noires dénoyautées
50 gr de gruyère râpé - sel et poivre
origan (j'ai mis du thym).

Préparation :
Préchauffer le four à 180 °
Battre les oeufs avec le lait et l'huile d'olive.
Ajouter la farine et la levure puis sel et poivre.
Incorporer le chorizo et la féta en dés puis le gruyère râpé et enfin les olives noires coupées en 4.
Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 40 mn.

Une magnifique et émouvante chanson

"Une lettre oubliée"

par Guillaume Depardieu et Juliette

Guillaume Depardieu était un vrai gentil, généreux, tendre et affectueux mais tourmenté par les démons de la vie et habité par la souffrance.

Il ne finit pas de nous étonner ce Karl !

Après le gilet jaune pour la sécurité routière, le nounours à son image, le voici donc en compagnie de la plus belle et de la plus connue des rousses, celle qui sème à tous vents les belles lettres du savoir et de la connaissance.
La couverture a entièrement été redessinée par le Directeur Artistique de Chanel qui reprend ainsi le flambeau de ses illustres prédécesseurs Christian Lacroix et Moebius.
Cette version couture du plus populaire des dictionnaires s'habille de noir et de lettres d'argent, et déshabille la Semeuse qui prend des airs ici de danseuse de cabaret avec ses longs gants bleus...
Une vision très "Karlienne" ! De plus, pour le plaisir de l'art et du savoir, l'éditeur parisien Larousse vient de faire entrer monsieur Lagerfeld dans le dictionnaire aux côtés de Laure Manaudou, Brad Pitt ou encore Marillon Cotillard...

Un coffret chic disponible à partir du 4 novembre 2008 -
pour le père Noël !!!

J'ai fait ce dessert hier soir, miam miam !!!

Ingrédients :
4 pommes (Canada ou Royal Gala)
4 c à café de sucre cassonade - cannelle -
4 biscuits spéculos - 10 cl de jus de pomme -
10 g de beurre - 4 c à soupe de miel

Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Laver les pommes sans enlever leur queue. Découper un "chapeau" à environ 1 cm de leur sommet -
Evider les pommes à 1/2 cm du bord. Couper la chair en petits cubes.

Faire fondre le beurre et le sucre dans une poêle. Faire colorer les cubes de pommes 2 à 3 minutes. Verser le jus de pomme et gratter le fond de la poêle à la spatule. Retirer du feu.

Disposer les pommes évidées dans un plat à four. Déposer au fond 1 cuiller de biscuits écrasés puis les cubes de pommes. Saupoudrer de cannelle et verser un peu de miel.
Couvrir des chapeaux et faire cuire environ 30 minutes.

Présenter chaque pomme cuite dans une assiette ou un bol en saupoudrant de cassonade, de miel et du jus de cuisson.

____________________________________ Un vrai régal !

Poudre Corps Parfumée Scintillante de Givenchy "Betty Boop"

Pourquoi on l’aime : pour son nom ! « Poupoupidou puff »,
c’est pas adorable, ça ?

Et, il faut bien l’admettre, on se damnerait pour son boîtier rouge rubis, son adorable houppette soyeuse et ses fines nacres qui laissent sur la peau un sillage délicat et raffiné…

Sa valeur ajoutée : une poudre parfumée aux notes florales et voluptueuses d’Absolutely Irresistible.


Poudre corps parfumée du soir Givenchy
Peau scintillante et douceur troublante sont les maîtres mots de cette Poudre du Soir Givenchy…

Une poudre libre parfumée présentée dans un flacon de verre qui ressemble comme deux gouttes d’eau à celui d’un parfum.
Côté senteur : de la bergamote, du citrus, de la rose, du mimosa, du santal et du patchouli.
Effet scintillant :
L’effet est plus que léger, et c’est tant mieux ! Givenchy a opté pour une poudre dans les tons de rose, en accord avec la peau. Ainsi, la poudre se fond sur l’épiderme pour révéler son éclat.
Côté sillage :
Il est extrêmement discret. Le principe de cette fameuse Poudre du Soir est d’inviter à l’éveil des sens… inutile donc d’imposer son sillage à tout le monde.

La Poudre du Soir sera distribuée en édition limitée et fait partie de la collection Noël 2008 de maquillage Givenchy.

____________________ Deux véritables doudous pour la peau -
___________________________ A adopter de toute urgence !!!!

Voici une assiette composée que j'ai servie hier soir -

Tout d'abord dans un verre à cocktail,

déposer un cuiller à soupe de guacamole, puis une tomate coupée en dés et marinée dans de l'huile d'olive -

enfin mélanger quelques crevettes roses avec un 1 cuiller de mayonnaise et assaisonner.

Préparer une salade de mâche avec quelques quartiers de tomate, des olives noires et des lamelles de pomme verte.

Tartiner une moitié de tartine de pain de campagne avec des rillettes d'oie et l'autre moitié avec du jambon d'Aoste.

Et enfin préparer le fondant de camembert rôti au miel de thym

Préchauffer le four à 180°.
Disposer le camembert dans la partie inférieure de sa boite, sans l’emballage papier. A l’aide d’un couteau, découper un "couvercle" , puis déposer une cuiller de miel au thym et d'herbes de Provence -

Enfourner pour 20 minutes.

Cette assiette étant un peu "riche", j'ai juste préparé une salade de fruits d'automne -

tranches d'oranges, dés d'ananas frais, lamelles de pommes, rondelles de banane, quelques grains de raisin chasselas, quelques petits raisins de corinthe et des pignons de pin -

avec une petite coupelle de riz au lait (préparée la veille).

________________ Le tout - très très facile mais très très bon !

... Un véritable bijou !

la bûche de Noël Lenôtre 2008 est imaginée par Hubert de Givenchy et réalisée par le chef pâtissier Guy Krenzer.
Elle consiste en un biscuit chocolat crémeux aux cacaos de Tanzanie, du Ghana et de Sao Tomé allié à un parfait chocolat au lait au thé Earl Grey, le tout posé sur un croustillant de fruits secs et brisures de caramel.

Enfin, l'originalité se trouve dans la décoration : deux têtes de cerfs en sucre « coulé » ornent chaque côté de cette bûche posée sur un socle miroir à reflet artistique. Ce produit d'exception est une série limitée, à réserver dès le 3 décembre dans toutes les boutiques Lenôtre.

__________________________________ Site Abc-luxe.com

... J'ai improvisé ce dessert hier soir

... chez Lm parfums.

Vous le savez maintenant, je suis une fan de Cyril Lignac et j'ai testé pour vous cette recette savoureuse !

Coucou mes Lylounettes (... et Lylounets, bien sûr !)
Voici un petit exercice de lecture -
une personne sur deux y arrive selon l'Université de Cambridge...
Une petite dose de concentration et on y va !!!

Dos de cabillaud sur lit de choucroute accompagné d'un velouté de carottes

j'en suis très touchée et les remercie chaleureusement.

J'ai débuté ce blog il y a environ un an en le laissant profil privé car je ne pensais pas vous intéresser. Grâce à ma fille (l'auteur du nouveau look !), je l'ai mis en ligne depuis Juillet dernier, et chaque jour vos passages et commentaires me motivent pour continuer cette belle aventure avec vous.
Merci merci à tous et toutes.

Je me dois donc de respecter la tradition en décernant ce prix à 7 blogs que je visite tous les jours et que j'aime beaucoup (entre autres, car la liste est très longue...)

Pétronille - Le rêve de Pétronille

Arielle et Gilbert - Passion photos 78

Marie - La Grange aux anges

Mewmew - Le blog de Mewmewchou

Emilie - La vie en république dominicaine

Joëlle - Chez Grisouille

Wombi - Wombi cuisine

Bon week-end et bisous - bisous
Merci beaucoup -

I love your blog !!!!!