... Voici un petit gratin de fruits facile à réaliser, original et surtout délicieux.
Les feuilles de basilic apportent une petite touche parfumée.

Ingrédients pour 4 personnes
20 mirabelles environ - 4 oeufs
60 g de sucre + cassonnade
20 cl de crème liquide - feuilles de basilic

Préparation
Couper les mirabelles en 4
Dans une jatte, Battre les œufs avec le sucre et la crème. Ajouter les feuilles de basilic finement ciselées
Déposer les mirabelles dans 4 ramequins individuels. Versez la préparation.
Faire cuire environ 20 mn dans le four préchauffé à 180°.
Saupoudrer de cassonnade et remettre au four environ 5 minutes.

On peut utiliser d'autres fruits d'été - abricots - nectarines - raisin...

3 Vos petits mots d'amitié:

anna82 a dit…

Tout ce qui parle de mirabelles m'attire comme un aimant je note cette recette.
merci.

Anonyme a dit…

VEUX TU VRAIMENT QUE JE PRENNE DU POIDS !!! ça à l'air d'être hyper super bon! merci pour tes recettes Lylou

bonne soirée

angemia

cojocano a dit…

les mirabelles sont rares cette année et le peu que j'aurai pu avoir je ne peut même pas en profiter car je pars en vacances.

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Merci infiniment de votre visite - LylouAnne

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