Voilà cette fois en ce 1er Septembre,
 la rentrée se profile à grand pas, 
le temps 
est un peu moins beau,
 les journées
 un peu moins longues,
 bref 
même si nous sommes
 encore en été, 
l'automne
 n'est déjà plus si loin !

Il est donc l'heure
de reprendre nos Rondes
et nos Thèmes
 Art de la Table ou Décoration.

Pour notre Ronde,
 
je vous
 propose 
un thème "ensoleillé" !











"Il y a dans le lever
 et le coucher du soleil 
des rayons de bonheur."




 
"Au coucher du soleil
L’ombre de l’épouvantail
Atteint la route".
Mizuhara Shuoshi



Photos Google

Vous avez jusqu'au 30 Septembre
pour m'envoyer 2 photos 
de vos plus beaux levers et/ou couchers de soleil.


Si possible, 
merci de m'indiquer le lieu de prise de photo,
 je l'ajouterai sur mon billet.

Merci par avance, je compte sur vous !







Concernant notre thème Décoration,
avec mon amie Chantal,
nous vous proposons
de dresser une table
ou de créer une mise en scène
autour des Fruits d'Automne !



Ils commencent à arriver sur les étals,
avec leurs jolies couleurs un peu plus dorées,
 un peu plus sombres...

les ananas,
 les kiwis, les pommes,
 les figues, les coings,
 le raisin, les poires
mais aussi les châtaignes,
 les amandes, 
les noisettes !

Vous pouvez 
bien sûr y associer
 quelques fleurs d'automne 
ainsi que les beaux potirons !


J'attends vos photos 
avant le 30 Octobre 2017.
sur mon e-mail
lylou.anne@yahoo.fr


Un énorme merci par avance,
je vous attends nombreuses.

Merci de valider votre ou vos participations
par un petit commentaire.
A très vite

Dans le cadre de notre thème
 Au Bonheur des Dames,

j'ai le plaisir de partager quelques photos
 d'une seconde et dernière interprétation

autour d'une mise en scène

"Les Frivolités de Madame"...



Sur une nappe dentelle brodée,
j'ai posé 2 lampes à pétrole anciennes
 de ma famille paternelle...



 Près du buste bijouté de Madame,
 le livre "Le Bonheur des Dames de Zola"
 






  Puis ses éventails préférés...





 Ses correspondances anciennes...



Ses derniers achats de bobines de dentelle et ficelles
ainsi que ses épingles à chapeaux...





et enfin un flacon de parfum à la violette
 et quelques cuillers en argent dans un drageoir !


 Un petit cadre ancien créé par moi pour une table
 complète la déco de cette mise en scène.



Ce magnifique livre d'Emile Zola 
a été une véritable source d'inspiration 
  au thème
ainsi que
 pour mon amie Chantal
et


Merci à nouveau à toutes
et rendez-vous très vite
pour un nouveau thème et une nouvelle ronde.
 

Même s'il se termine déjà en douceur,
l'été est toujours l'occasion 
de se retrouver
 en famille ou avec des amis autour d'un apéritif 
et passer de précieux moments.



J'ai donc le plaisir de partager
ma petite carte postale gourmande de l'été,
 volet 1...


avec ces deux recettes incontournables !


Pour commencer, je vous propose 
ma recette du Guacamole



 
Ingrédients 
pour un pot style confiture Bonne Maman
2 Avocats - 1 tomate - 1 citron jaune ou vert selon goût
2 Oignons nouveaux ou 1 oignon rouge
Coriandre fraîche ou persil plat selon goût
Sel - Piment d'Espelette 
et Huile d'olive

Préparation
Presser le citron. 

Éplucher et ciseler les oignons nouveaux. 
Éplucher et épépiner les tomates,
 puis les couper en petits cubes. 
Laver, effeuiller et ciseler la coriandre ou le persil.
Dénoyauter les avocats

 et récupérer la chair à l'aide d'une cuiller.

Dans un bol,

 écraser la chair des avocats à l'aide d'une fourchette
 et ajouter immédiatement le jus de citron pour éviter qu'elle ne s'oxyde. 
Incorporer les oignons, les dés de tomates, 
la coriandre ou le persil, le sel, le piment et l'huile d'olive.

 Mélanger soigneusement le tout
 et réfrigérer un peu avant de déguster.

Petit plus
pour un guacamole un peu plus corsé, 

on peut remplacer la tomate par un 1/2 poivron rouge.
On peut conserver le guacamole 24 heures au réfrigérateur en filmant au contact.


A déguster sans modération !
(recette vue site L'Atelier des Chefs).



 En second lieu, voici ma recette
 de la Tapenade verte
 totalement incontournable des soirées d'été



Ingrédients
160 g d'olives vertes dénoyautées et égouttées
25g de câpres
25 g de filets d'anchois au naturel
10 cl d'huile d'olive
1 gousse d’ail
Fleur de sel et poivre citron
Piment d'Espelette
Quelques gouttes de jus de citron
Quelques zestes de citron

Préparation
Presser la gousse d’ail.
Mixer les olives, les câpres, l’ail pressé et les filets d'anchois,
jusqu'à l'obtention d’une pâte homogène.

Ajouter l’huile d’olive petit à petit.
Saler avec un peu de fleur de sel (très léger)

1 tour de moulin à poivre
et au dernier moment, une pincée de piment d'Espelette.

Servir sur des tranches de pain au sésame ou avec gressins
ou biscuits mexicains.


Tous les ingrédients et épices
se dosent selon goût,
on peut aussi ajouter quelques feuilles de basilic,

j'ai testé, un délice !

A tester de toute urgence car rien à voir avec la tapenade du commerce !


Et pour terminer,
hier lors d'une grande balade sur Cancale et Saint-Malo,
je suis rentrée 
chez Roellinger, le temple des Epices à Saint-Malo.


On y trouve toutes sortes d'épices et de poudres d'épices 
créées par le talentueux Chef Olivier Roellinger de Cancale,
des poivres de toutes sortes,
 des vanilles,
 des huiles toutes sélectionnées avec
 le plus grand soin.
On y reçoit de précieux conseils d'utilisation,
on y passe un moment merveilleux.



Je vous recommande cette adresse, de passage à Saint-Malo.


Je vous souhaite une très belle semaine,
si vous êtes encore en vacances, profitez-bien,
si vous reprenez le travail, courage !

A très vite,

Vous qui me lisez régulièrement,
vous connaissez notre attachement
 à l'Abbaye de Beauport
 à Paimpol !

Nous la visitons régulièrement,
mon mari très souvent
 et chaque visite est pour lui une source d'inspiration
 pour ses photos.

Fin Juillet, nous avons assisté 
aux Escales de Nuit !

Nous avons parcouru l'abbaye à la tombée de la nuit,
 à l'heure où tout devient plus calme,
 plus mystérieux, presque magique.




  Les fenêtres s'animent...


Nous déambulons entre les vieilles pierres
au gré des lumières qui s'allument doucement...




 en s’arrêtant devant des tableaux 
et photos anciennes détournées par le plasticien Léo Francia sous forme de vidéos.









Le parcours artistique se fait en musique.

Photo Ouest-France

Les musiciens Solène Normant, à l’accordéon chromatique, 
et Philippe Ollivier, au bandonéon.
s'installent pour de mini scènes pour le plus grand plaisir des visiteurs.







Photos personnelles prises avec mon smartphone.

 Une balade enchantée à travers l’art et le temps 
que nous avons beaucoup appréciée.

Je vous souhaite un très bon week-end
et vous remercie de votre visite.


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Comme le disait Herman Melville,
il est préférable d'échouer dans l'originalité que de réussir dans l'imitation !

Je vous en remercie par avance.
LylouAnne