Voilà Août se termine,
les vacances aussi pour la plupart d'entre nous,

j'espère que vous avez passé un très bel été ?

J'ai  le plaisir de partager
les participations
au thème Vacances !



Nelly

Champs de blé en campagne






Rose

Petit déjeuner bonheur






Un bel après-midi de vacances




Patricia





Kamika

Art de la Table "Table Bord de Mer"





4'Ine

De la navette qui relie Les Sablettes à Toulon



 La rade de Toulon vue depuis le Mont Faron




Cathy
- Blog Histoires de Roses -

Magnifiques souvenirs de vacances en Charente Maritime -




Giny

Sculpture sur sable à Mulhouse



 Des fenêtres décorées à Colmar





Neill


Un jour à FLORIDA KEYS



 Une balade à l'Ile Grande




Val

Art de la table "Bienvenue au Bistrot de l'Océan"





Nicole
- Blog Miss Gléni and Co... -

Inspiration créative Bretagne




Mireille
- Blog Poussez ma Porte -

Un jour de vacances en Bretagne



Un hommage à la SNSM




Bernadette
- Blog Binchy and her hobbies -

Un moment détente au jardin





Thérèse
- Blog Les Délices de Thérèse -

Vacances à Collioure





Lylou

Art de la Table "Un dîner en Bord de Mer"



Un chaleureux merci à toutes les participantes,
 malgré cette période de vacances !
je suis très touchée de votre fidélité.


Je vous souhaite un très bon week-end,
j'espère ensoleillé.
Merci infiniment de votre visite
et de votre petit mot d'amitié.

Je vous retrouve avec plaisir
en cette fin d'après-midi de dimanche

pour la reprise
de mes rendez-vous 

Dimanche,
 un Poème 

 J'ai choisi
un poème
 coup de coeur,
en prose,
de 
Charles Baudelaire








Un port est un séjour charmant
 pour une âme fatiguée des luttes de la vie. 
L’ampleur du ciel, l’architecture mobile des nuages,
 les colorations changeantes de la mer, 
le scintillement des phares,
 sont un prisme merveilleusement propre à amuser les yeux
 sans jamais les lasser. 
Les formes élancées des navires, au gréement compliqué,
 auxquels la houle imprime des oscillations harmonieuses, 
servent à entretenir dans l’âme
 le goût du rythme et de la beauté. 
Et puis, surtout,
 il y a une sorte de plaisir mystérieux et aristocratique
 pour celui qui n’a plus ni curiosité ni ambition,
 à contempler,
 couché dans le belvédère ou accoudé sur le môle,
 tous ces mouvements 
de ceux qui partent et de ceux qui reviennent, 
de ceux qui ont encore la force de vouloir, 
le désir de voyager ou de s’enrichir.

Recueil : "Le Spleen de Paris"






Port de Paimpol Côtes d'Armor









Port Le Légué à Saint-Brieuc






Charles Pierre Baudelaire 
est un poète français, né à Paris le 9 avril 1821 et mort le 31 août 1867 à Paris. 
Il est l’un des poètes les plus célèbres du XIXe siècle.
 En incluant la modernité comme motif poétique, 
il a rompu avec l’esthétique classique ;
 il est aussi celui qui a popularisé le poème en prose.
Aujourd’hui reconnu comme un écrivain majeur de l’histoire de la poésie mondiale,
 Baudelaire est devenu un classique.


Merci de votre visite
et de votre commentaire si agréablement apprécié.

Je vous souhaite 
une très belle semaine ensoleillée,
à très vite.



Je vous retrouve aujourd'hui
 avec un billet riche en infos et photos,
à la manière d'un melting-pot d'été !

Je commence
 par le défi proposé par mon amie Cathy
"Collections de..."

C'est sa première et moi aussi,
longue vie ma Cathy à cette jolie idée ...
Le premier thème choisi par Cathy est "Les Portes"


Voici donc ma participation 



Il s'agit d'une porte du Château de la Roche Jagu,
près de Pontrieux en Côtes d'Armor

puis


une porte photographiée
au Port de Loguivy de la Mer, près de Paimpol.

Vous pourrez découvrir toutes les participations
sur le blog de Cathy - ici -
lundi prochain.





Je continue avec une petite recette
très parfumée et colorée
pour le plus grand plaisir de nos papilles,


Un Jambalaya aux crevettes,
 poivrons et chozizo


C'est un plat emblématique de la Louisiane, 
complet et très équilibré

Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de riz
400 grammes de crevettes roses
150 grammes de chorizo (doux ou fort selon goût)
1 poivron rouge - 1 oignon
1 cube de bouillon de volaille ou légumes

1branche de céleri - 4 brins de persil
Huile d'olive
Paprika (ou cumin selon goût)
1 ou 2 pincées de piment de Cayenne
Feuilles de laurier - Sel et poivre


Préparation

Décortiquer les crevettes et les réserver.
Faire revenir les têtes et carapaces 5 minutes sur feu vif dans une casserole avec 1 cuiller d'huile d'olive.
Ajouter 1 litre d'eau, le cube de bouillon émietté, le paprika, les queues de persil et 2 feuilles de laurier.
Faire bouillir 10 minutes à feu moyen. Filtrer à l'aide d'une passoire fine en pressant bien et réserver le jus filtré.

Peler le chorizo, le détailler en rondelles. Eplucher l'oignon et l'émincer ainsi la branche de céleri.
Eplucher et détailler le poivron rouge en dés.
Faire revenir le tout dans une grande sauteuse sur feu moyen avec le reste d'huile d'olive.
Ajouter le riz rincé sous l'eau et égoutté.
Bien mélanger et cuire pendant 3 minutes.
Ajouter le bouillon filtré et le piment (selon goût).
Porter à ébullition, couvrir et faire cuire pendant 20 minutes, le temps que le riz soit absorbé.
Répartir les crevettes sur le riz et prolonger la cuisson 2 à 3 minutes.
Parsemer de persil ciselé et servir aussitôt.





et je termine par une Inspiration Créative

J'aime ma Bretagne

A partir d'une page de magazine,
j'ai ajouté un hortensia bleu, quelques bruyères,
 et ardoises bleues symboliques de la Bretagne.


Une tasse de thé à la menthe,
 un mini photophore et un oiseau 
complètent mon Inspiration.











Enfin,
un clic sur ma galerie d'art,
pour agrandir la photo...




Je vous souhaite une très belle fin de semaine,
profitez bien de l'été, 
de retour en force !





Merci beaucoup de votre visite,
à très vite.


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LylouAnne