Nous sommes déjà dimanche...
le jour 
de
 notre rendez-vous 
de
 la Presse du Dimanche !


Cette semaine 
comme depuis quelque temps hélas,
l'actualité est particulièrement sombre et douloureuse,
je vous propose donc un moment douceur avec ma Presse -

Au sommaire, un ciel, une fleur, un moment tendresse,
un parfum mythique, un dessert tout doux, des gourmandises à tomber et une chanson que j'adore...




De gros nuages... mais le ciel bleu est là !

Ma participation "Un petit coin de ciel du lundi"
 
Chez Sylvie - ici -
et Arlette - ici -




Une fleur de rhododendron
photographiée hier au Manoir du Colombier, Côtes d'Armor.
A suivre très vite, un billet sur ce magnifique Manoir.

Cette photo participe au Flower Power 2015
organisé par Bernard -

N'hésitez pas à nous rejoindre !




Un moment tendresse


J'ai le plaisir de partager quelques photos de tendresse entre animaux.
Tous les animaux aiment se câliner, se font protecteurs les uns envers les autres,
 se font des bisous montrant à l’homme qu’ils sont des créatures éprouvant des émotions et qu'ils sont attendrissants !






 


Des photos craquantes, une jolie leçon d'amour !

Infos et photos ici




Guerlain est tendance depuis l'an dernier avec la Petite Robe Noire !
mais pour cet été,
le mythique Shalimar s'offre une version moderne, 
 Shalimar Cologne.

Parfum intemporel et plébiscité depuis plus de 90 ans par les femmes du mondes entiers,
 il a été crée dans les années 20 par Jacques Guerlain et présenté dans une bouteille signé Raymond Guerlain fabriqué par les Cristalleries de Baccarat.

Shalimar Cologne s’ouvre sur des notes pétillantes d’agrumes à base de citron, pamplemousse, de bergamote. Le cœur est envoûtant, bouquet fleuri comprenant des notes de roses associé au fressia sublimé par le jasmin.
 Le fond est composé de vanille, musc blanc et iris.

A découvrir vite vite !




Un ananas melba,
un dessert doudou adoré de mes gourmands !


Ingrédients
2 ananas Victoria mûrs
 ou 1 gros ananas
Glace (parfum selon goût)
2 cuillers à soupe de sucre cassonade
40 cl de crème liquide très froide
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
20 cl d’eau
100 g de sucre en poudre
1 citron vert
Graines de sésame doré

Préparation
 Peler et découper les ananas en 4 morceaux puis couper chaque morceau en gros dés. Réserver.
Dans une casserole,
 mettre le sucre, le bâton de cannelle, la gousse de vanille et l’eau pour préparer un sirop léger, 
plonger la moitié des morceaux d’ananas et faire cuire pendant 10 minutes puis les ôter du sirop avant de réserver.
Faire réduire quelques minutes le sirop à feu moyen, réserver.

Saupoudrer la seconde moitié des morceaux d'ananas avec le sucre cassonade.

Monter au fouet
 la crème très froide en chantilly ferme et réserver au frais.
Dans chaque verrine,
 déposer 1 cuiller à soupe de sirop réduit,
puis les morceaux d'ananas confits puis une boule de glace
et 1 cuiller à soupe de crème Chantilly.
Ajouter les morceaux d'ananas crus

puis terminer avec la crème chantilly.
Parsemer de sésame doré.

En guise de verrine,
j'ai utilisé des pots à confiture Bonne Maman.

Une interprétation très personnelle et très appréciée du dessert Melba
que je décline suivant les fruits de saison !




Vous le savez maintenant,
les macarons sont un de mes petits péchés mignons, 
oui j'avoue !

Ladurée et le joaillier Mikimoto 
 s’associent le temps d’une collaboration gourmande, placée sous le signe de l’amour et de l’union. 



Inspiré par le thème 
du mariage
 et par l’élégance délicate de la saison qui recommence,
 le joaillier nippon a imaginé une collection de délices aux couleurs printanières. 

Beaux et bons,
 les macarons se composent 
d’une pâte à choux
 garnie d’une crème à la rose
 et au litchi,
 recouverte d’un glaçage rose nacré et d’une perle de sucre.

Les packagings sont de toute beauté,
un gros coup de coeur !





Hier soir, avait lieu la finale de l'émission The Voice sur TF1



Lillian, mon talent préféré depuis le début de l'émission,
a gagné The Voice 2015
avec une magnifique interprétation 
de Hallelujah de Léonard Cohen !

Une petite merveille.





Vous pouvez également retrouver
"La Presse du Dimanche" en soirée chez


Patricia  ici et Arlette ici

Un énorme merci à toutes les deux.

Je vous souhaite une très bonne lecture
et je vous retrouve
mardi
 avec une petite table
dressée ce week-end.
Merci
 infiniment de votre visite.
LylouAnne

37 Vos petits mots d'amitié:

Doria a dit…

J'aime particulièrement les moments de tendresse ! C'est trop mignon !
Bisous, Doria

FéeLaure ♥ a dit…

Trop beaux ces moments tendresse, merci Lylou
Douce fin de week end & gros bisous

Bernieshoot a dit…

merci pour cette participation à #flowerpower2015

missfujii a dit…

Je participe moi aussi à #flowerpower2015, je suis donc venu voir ta participation. Du coup j'ai pu apprécier toutes les autres choses que tu as déposé

Fabymary POPPINS a dit…

J'adore lire ta presse du dimanche, ça demande un sacré travail , mais c'est super, bisous

Fleurdesprairies a dit…

Merci Lylou, on a bien besoin de douceur cette semaine! Shalimar est le parfum que j'utilise l'hiver, pour les soirées. alors je vais vite aller tester cette nouvelle version.
Belle idée de confire les ananas dans ce bon dessert, ça doit apporter un vrai plus. Et les macarons, ou les choux, sont de doux péchés de gourmandise...
Belle soirée, bisous
Odile

Shabby a dit…

Merci pour ce delicat billet, plein de douceur sous diverses formes, j'adore. ....♥

Shabby a dit…

Douce soirée! Bisous.

Shabby a dit…

Douce soirée! Bisous.

Syl. a dit…

L'ananas me donne des aphtes mais c'est trop délicieux pour s'en passer ! J'aimerais bien avoir ça ce soir, j'ai envie de frais après avoir top déjeuner !
Les jours passent trop vite ! il me semblait que c'était hier ta presse du dimanche !
Bise... sur des effluves de Shalimar, mon parfum... et bonne semaine !

Calinquette a dit…

Craquant comme tout ton instant tendresse ! J'aime bien la presse chez toi, toute pleine de douceurs et de jolis moments. Bien mieux que dans les journaux ou à la TV. Gros bisous ma douce.

4ine a dit…

Trop mignons ces câlins bizzzzz

escargotine a dit…

belle presse ma Lylou - j'aime bien les câlins animalier - bisous fleuris du soir

Anonyme a dit…

de très belles images , merci pour ce moment de bonheur et contente pour le gagnant de the voice, je n'ai pas tout suivi mais j'aime beaucoup son style particulier, et sa prestation était magnifique, bisou Milouna56

Tinou a dit…

Je craque pour la pause tendresse, trop mimi les animaux !Bisous! Tinou

Au fil du temps a dit…

une vraie merveille que la voix chaude de Léonard Cohen
il me manquait juste quelques macarons à déguster en l'écoutant
moments douceurs avec ces calins animaliers
bonne semaine à venir - bizz - Monique

Brigitte a dit…

une presse détaillée, la prese est aussi faite pour apprendre , s'instruire et là c'est fait avec des découvertes gourmandes, d'autres parfumées, d'autres encore lyriques !! brigitte- c'est mon rêve

miss gleni a dit…

J'aime la tendresse en général et ce billet est plein de douceur dont on a tant besoin.
Magnifiques toutes ces photos.
Douce soirée ; bisous - Nicole

cath/caque a dit…

un agréable moment en ta compagnie ! j'attends à chaque fois tes articles avec impatience ! bisous cath

Asphodèle a dit…

Quel beau billet complet et qui finit par un de mes chanteurs préférés, alors je suis aux anges ! Tes photos sont toujours aussi sublimes et j'ai bavé devant l'ananas ! Bises Lylou et bonne semaine ! :)

Sylvie à l'infini a dit…

Je prends la tendresse !!! ♥ ;-)
Doux bizous !

Michèle a dit…

Une pause tendresse, douceur et gourmandise, très appréciée en ce moment où l'actualité n'est pas des plus réjouissante ! L'ananas me fait très envie, j'essaierai !
Belle nuit et gros bisous
Michèle

Michèle a dit…

Ah j'oubliais, moi aussi j'ai soutenu Lillian et je suis ravie qu'il ait gagné, même si tous les concurrents chantaient parfaitement. Re bisous

CathyRose a dit…

Oui beaucoup de douceur dans ton billet ma Lylou, comme ça fait du bien ! Superbe cette fleur de rhododendron, beaucoup de tendresse entre ces animaux, de gourmandise avec tes verrines et des macarons, de senteurs avec ce parfum, et de bonheur avec cette chanson ... que je suis allée chercher chantée par Lilian !
Très belle semaine, bisous !
Cathy

Betty S a dit…

quel délicieux post Lylou ..!!
tout y est : des photos magnifiques ( un ciel et un rhododendron incroyables) de la tendresse, de la gourmandise et du raffinement ( Shalimar et macarons...deux délices....) et même de la musique ! ( version de Lilian que j'ai adoré et ta vidéo que j'ai écouté )
je t'embrasse !

Frieda a dit…

Bonjour LylouAnne
Une revue de toute beauté
Quelle magnifique semaine!
Ce dessert a l’ananas me fait de l’œil
Bisous et doux lundi
Frieda

Kri a dit…

Bonjour Lylou
Ta série tendresse est ♥
Et j'aime aussi la partie gourmande :-)

Chris a dit…

un ciel magnifique, je goûterais bien à ton dessert aux ananas :-)
belle semaine à venir

mamysoren a dit…

merci pour toutes ces douceurs et ce ciel
belle semaine et bises

Carmencita a dit…

Bonsoir LylouAnne comme ça fait du bien de lire ta magnifique revue de presse tout en raffinement. les photos sont superbes et la pause tendresse que j'aime beaucoup, ah si l'espèce humaine pouvait s'inspirer des animaux le monde se porterait peut être mieux. Merci pour ce beau moment de douceur et de tendresse, bonne soirée ma LylouAnne, gros bisous

Carmencita a dit…

oups j'ai oublié de te dire que j'adore ton dessert et que je suis heureuses que ce soit Lilian qui ait gagné, gros bisous

criquette a dit…

Oh que oui ma Lylou ta presse est beaucoup agréable que la triste presse du monde

merci beaucoup pour cela , car le moral est meilleur du coup
bisous

mireille63 a dit…

De bien jolies images, de la douceur avec ces animaux et tes desserts, bref un instant de pur bonheur à consommer sans modération. Douce journée à toi, bises. Mireille

Ghislaine a dit…

Merci beaucoup Lylou pour ce défilé varié et intéressant dans tous les domaines!
Ton billet met du baume au cœur!
Je t'embrasse très fort!
Ghislaine

chemindetables a dit…

encore une fois une merveille ton billet
tu te doutes que mon gros coup de coeur c'est les animaux, j'adore
le parfum doit être exquis, les flagrances fruitées et fleuries bien fraîches et acidulées
ton ciel toujours un tableau avec ses couleurs
ta fleur est splendide dans son si bel épanouissement, moi le mien est encore en boutons bien fermés
ton dessert une vraie tuerie, hummm
l'association autour des macarons une merveille
pour le chanteur je ne connais pas j'ai pas écouté the voice
gros gros bisous
patricia

Sara Bagés a dit…

Un beau billet avec des belles images et tout de choses pour prendre des idées.

jackie a dit…

Merci pour ce joli billet tout tendre, les animaux ont tout compris !!!
A très vite
Bisous ma Lylou

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Merci infiniment de votre visite - LylouAnne

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Comme le disait Herman Melville,
il est préférable d'échouer dans l'originalité que de réussir dans l'imitation !

Je vous en remercie par avance.
LylouAnne