les macarons sont un de mes petits péchés mignons...
et je n'ai pu résister au plaisir de partager avec vous
cette collection éphémère et gourmande
de Pierre Hermé !
Créatifs, originaux, beaux,
une magnifique mise en scène,
bref un régal pour les yeux...
À partir du 30 janvier et durant toute l’année 2012,
vous invite à une promenade gourmande
au long de ses dernières créations -
une collection de macarons intitulée
« Les Jardins ».
Délicat, éphémère, chacun des dix macarons qui composent cette collection
sera proposé pour une durée limitée à un mois
dans les boutiques Pierre Hermé Paris.
En tout, ce sont 10 Jardins que Pierre Hermé nous invite à découvrir
de février à novembre.
Un parcours gourmand et ludique
au fil des jardins...
Macaron Jardin Enchanté
Douceur d’une crème au zeste de citron vert et acidité d’un coeur de framboise
avec la note intrigante du piment d’Espelette.
Macaron Jardin Marin
Saveurs de la girolle, du citron et du thé vert sencha.
Macaron Jardin Sucré
Avec la complicité de Jean-Michel Duriez, nez de la Maison Rochas,
une création inspirée de la note florale de l’oeillet
avec l’association douce de la rose, de la vanille et du clou de girofle.
Macaron Jardin Parfumé
Dissociés, la crème à la rose et le coeur de crème au jasmin
finissent par s’unir dans une découverte progressive.
Une juste alchimie entre le safran parfumé et l’anis suffisamment subtil pour le laisser fleurir.
Macaron Jardin d'Eden
Une crème aux saveurs de vanilles (Tahiti, Mexique et Madagascar) et de basilic grand vert.
Macaron Jardin d'Eté
Dans ce macaron, une évidente rencontre entre le citron et le fenouil.
Macaron Jardin Sauvage
Imaginé à partir de l’arôme acidulé presque citronné du chocolat Ampamakia,
Pierre Hermé a voulu prolonger cette note en l’accompagnant d’un trait subtil de citron vert.
Octobre 2012
Macaron Jardin Oriental
Rose, fleur d’oranger et gingembre.
Des notes au goût d’Orient que Pierre Hermé vient réveiller avec délicatesse dans ce macaron à la robe rosie.
Macaron Jardin d'Antan
En souvenir d’une odeur, peut-être celle d’une élégante ou d’une adorable grand-mère,
ce macaron réunit les saveurs anciennes de l’anis et de la violette.
Sources – Crédit Photos – Pierre Hermé Paris
Site Macarons et Gourmandises
~~~~~~
Je n'aurai pas le plaisir de les goûter...
mais gros coup de coeur pour
le Jardin Enchanté et le Jardin Parfumé !
Bravo Monsieur Hermé.
Très bon week-end à toutes et tous
et merci de votre visite.
_______________________ LylouAnne ______________________
33 Vos petits mots d'amitié:
Bravo Lylou pour tes photos créatives magnifiques et appétissantes je ne sais pas si c'est toi qui les a créer mais bravo bizzzzzz. M.J.
OH, Lylou, comme toi les macarons et surtout ceux de Pierre Hermé qui entre parenthèse à mon goût sont meilleurs que ceux de Ladurée, sont mon "péché mignon" également...
Il va falloir absolument que je fasse un petit détour par Paris !!!
Bon week-end, bisous, Michèle
oula oula oula.......
Bon là c'est pas du jeu !! je ne peux que baver devant ces macarons aux si jolies couleurs !! que j'aimerais les goûter!! bizzzzzzzzzzzz
Merci pour ce partage.
Les photos sont magnifiques!
J'adore les macarons!
Bon week-end.
Bisous.
Thérèse
Les délices de Thérèse
Aller..... ! j'en prend un pour mon dessert.... ! Un de chaque bien sûr ! hihihi
Bisous lylou
Dan
Ca Lylou c'est de la torture ... ils sont tout d'abord superbes à voir et je suis sure qu'ils doivent etre bon, mais il n'y a que les parisiennes qui y ont droit pas juste du tout, déjà le maquillage Ladurée , les macarons Ladurée et maintenant cela .... Mais super de connaitre tout ca au moins virtuellement grace à toi
bisous
ohhhh comme ils sont beaux !!!! bisosu cath
Ils sont magnifiquement présentés ces macarons!C'est un régal pour les yeux. Dommage qu'on ne puisse pas les ....... goûter.
Bonne fin de journée Lylou.
Sylvie
j'adore ça alors là je vais aller faire une petite virée à Paris avec ma fille - surtout pour ceux avec les notes fleuries - merci pour ce savoureux partage - bisous fleuris - bon WE -
coucou, magnifique présentation pour cette douceur dont je ne sais pas résister. Biz boubou
A chaque photo que je découvrais je disais oh là là ils sont terrible lol...pfff déjà ils sont très beaux ! Quel bonheur cet article, on est toujours bien gâté chez Lylou, merci ! Je ne connais pas les macarons Pierre Hermé, mais c'est bien tentant. Belle découverte.
Bisous et doux week-end gourmand.
Sandrine
coucou lylou,
hummmm les macarons
j'en est l'eau a la bouche
belle présentation.merci du partage.
bisous cricri.
Waouhhhhhhhhhh
Rien qu en photo c est superbe alors le goût ???
Merci pour ce partage
Bonne soirée
Bizzzzzzzzzzz
creationmartine
Waouh !! je ne saurais pas lequel choisir !!!
Biz et bon we
Nelly
Que c'est beau...Que ça doit être bon...!! Les photos sont sublimes !! Merci pour ce partage ! Bises
très beaux mais suis allergique aux macarons et snif ai pas pu gouter tous ceux de laduree offerts par mes enfants mais j'admire ceux là juste un bemol chez Pierre HERME je trouve bien que n'ayant jamais gouté ses produits qu'il y a trop de tout, à force de faire des tas de mélanges de saveurs de mettre de tout, sui spas sûre qu'on s'y retrouve, il fait une escalade du mont originalité mais quelque part la cuisine et la patisserie dixit de grands chefs est la meilleure quand elle est simple ou qu'elle sublime une saveur et pas 36 mais c'est juste mon avis et le leur, bisous ma lylou
C'est pourtant une occasion de venir nous voir ! Bon, je sais, cela fait cher le macaron !
Mais ils ne voyagent pas, surtout les siens qui sont très fragiles.
Bisous et bon dimanche !
Tu t'es bien vengée avec tous ces macarons de rêve. et dire qu'il nous faudra un an pour tous les goûter ! C'est ça qui n'est pas juste !
Bisous et bon dimanche !
Humm !!!! Ils sont bien appétissants tous ces macarons ! Mais je n'irai pas à Paris exprès pur les goûter !!! Alors comme je me suis achetée une seconde plaque à pâtisserie, je vais refaire une tentative en espérant qu'ils seront mieux réussis que la première fois !
Très bon dimanche et grosses bises ma Lylou !
Cathy
Les macarons sont également mon péché mignon...
Merci merci pour cette merveilleuse promenade dans le "jardin" de Pierre Hermé, les photos sont sublimes et attisent la gourmandise.
Les mariages de saveurs promettent de purs moments de délectation...
Merci Lylou pour ce délicieux moment !!
Bisous et bon dimanche !
Valérie D.
Hummmm Lylou,j'adore les macarons et cettes photos son très jolis avec les jolis macarons pleins de couleurs et aussi de saveurs,j'aimerai beaucoup degôuter!!!
Bon dimanche mon amie et gros bisous de ta copinaute catalane...
Rosa
Un très joli partage qui met l'eau à la bouche. Nous sommes fans également de macarons et nous ne nous lassons pas d'innover...mais Pierre Hermé est passé maître dans le genre!Quand aux photos...respect...c'est magnifique!
Amitié gourmande
Sissi et Abrielle
elles sont magnifique les photos,je gouterais bien le premier!
http://abusedupresent.canalblog.com/
je craque toujours lorsque je vois des macarons mais ceux ci sont d'une beauté incroyable,merci lylou pour ce billet gourmand!
bisous
brigitte
Ils sont magnifiques !!!!!!!! De l'art culinaire doux et sublime !
Bisous Lylou !
Delph
des photos à couper le souffle
je les adore par leur mariage fleurs, épices et macarons bien sur
les couleurs sont hyper hyper vives et les fonds magiques
mais sinon pour ce qui est de déguster des macarons (au fait tu dis que tu n'auras pas le plaisir de les goûter, pourquoi ???? )
tous ces mélanges de parfums ça ne fait pas les rendre meilleurs
en plus déjà quand c'est qu'un duo de parfums il faut être honnête on ne trouve pas toujours.........
j'ai fait l'expérience avec d'autres amatrices de macarons...j'avais bien demandé en achetant, bien enregistré leur position dans la boite et ai demandé "à quoi il est" quand elle mangeait .....
et ..........??????????la saveur dominante et puis.....nada !!!!
et j'ai eu que deux fois l'opportunité de manger des Ladurée mais honnêtement je ne les ai pas trouvé meilleurs que certains de nos pâtissiers qui se sont fait des spécialiste de cette délicieuse gourmandise
enfin voila mon avis, là c'est beaucoup trop et très très beau dans l'intitulé, dans les couleurs ahurissantes et superbes, mais une fois en bouche je me demande qui aurai trouvé sans la légende dessus.....????
et je ne suis pas sure que ça donne une merveille de gout.....
mais je suis sure que tous tes coms disent le contraire, tant mieux pour Monsieur Hermé, il va faire fureur avec cette collection si originale
(juste parce que tu sais comme je ne connais rien dans ces domaines, combien ça coûte un macaron chez lui ???)
ton billet avec ses photos splendides est une pure merveille
merci du partage
gros bisous
patricia
Sublime ces photos ça donne envie d'en manger pleins pleins pleins!!!!
Gros bisous
Je l'ai déjà vu sur FB, c'est absolument magnifique. Ces photos sont à tomber. Bizzzzzzz et douce journée
Non, même pas ! Je leur en voulais de leur interdiction et j'ai juste jeté un oeil. Pour leur montrer, peut-être, à quel point j'étais fâchée tout en sachant que les employés ne font qu'obéir.
Ton billet est si beau que je l'ai mis dans mes favoris. Les marchands ne font pas tant d'histoire et sont ravis de nous plaire.
Gros bisous et encore merci de ce beau billet !
j'aime les infos gourmandes comme celle la je vais aller faire un petit tour a la boutique merci bisous
Sublime ce billet !!!!!!!!!!
J'adoooooreeee !!!!!
Bizzzzzzzzzzzz
1OO1 Tables
Les photos sont magnifiques...j'ai faim maintenant...ces macarons me donnent trop envie !! Bisous lylou. Célinette.
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Merci infiniment de votre visite - LylouAnne