Voici notre rendez-vous
Défis
chez les copinautes,
je prends
beaucoup
de plaisir
à les honorer !
Nous commençons
le thème est "Les Portes"...
Porte de l'Eglise Saint-Gobrien de Morieux Côtes d'Armor
" L'acte d'écrire peut ouvrir tant de portes,
comme si un stylo n'était pas vraiment une plume
mais une étrange variété de passe-partout ".
mais une étrange variété de passe-partout ".
Stephen King
Artiste, écrivain, Romancier
Porte de l'Eglise Saint-Gobrien de Morieux Côtes d'Armor
Porte de l'Eglise Saint-Laurent de Maël Pestivien Côtes d'Armor
"A qui sait attendre, le temps ouvre ses portes"
(Proverbe chinois)
(Proverbe chinois)
Porte de l'Eglise Saint-Gobrien de Morieux Côtes d'Armor
Vous pouvez retrouver toutes les participations
sur le blog de Cathy.
Je continue par le défi de
Dom
pour A vos marques, prêt, photographiez....
le thème est Les Marques
Dom
pour A vos marques, prêt, photographiez....
le thème est Les Marques
Vous connaissez ma passion pour les parfums
et particulièrement pour Chanel....
J'ai donc choisi cette marque
pour quelques mises en scène personnelles...
Vous pourrez retrouver toutes les participations
sur le blog de Dom jeudi prochain.
Je termine par un dessert de saison,
tout doux, délicieux...
Des moelleux aux pommes dans une tasse
Ingrédients pour 4 tasses ou ramequins
4 pommes moyennes
110gr de sucre semoule extrafin
60 ml d'eau
2 oeufs médium
1 cuiller à café d'extrait de vanille
Le zeste finement râpé d'un citron
75 gr de farine avec levure incorporée tamisée
Sucre glace pour décor
4 pommes moyennes
110gr de sucre semoule extrafin
60 ml d'eau
2 oeufs médium
1 cuiller à café d'extrait de vanille
Le zeste finement râpé d'un citron
75 gr de farine avec levure incorporée tamisée
Sucre glace pour décor
Préparation
avec du beurre.
Peler les pommes,
les évider,
les couper en 8 quartiers, les mettre dans une casserole avec l'eau
et 55 gr de sucre.
Cuire à couvert pendant environ 8 minutes
jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
Préchauffer le four à 200°C.
Répartir les pommesdans les tasses
ou ramequins.
Battre les oeufs,
l'extrait de vanille,
le zeste du citron
et les 55 grammes de sucre restant
au mixer jusqu'à consistance épaisse puis incorporer la farine.
Napper les pommes avec cette préparation et enfourner à mi-hauteur
pendant 15 à 20 minutes,
jusqu'à ce que les moelleux soient légèrement dorés.
Laisser tiédir ou refroidir et saupoudrer
avec du sucre glace.
d'une boule
de glace vanille
ou caramel
ou caramel
au beurre salé !
Dans 2 semaines,
nous retrouverons
les Défis
de Céline, Patricia, Arlette et Nelly,
je vous embrasse
toutes les quatre.
Merci de votre visite,
je vous annonce le thème de Février dès vendredi.
