Fin d'année 2018,
les savoir-faire associés au parfum de Grasse
(Alpes Maritimes)
ont rejoint la liste
du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité.
Une date-clé
pour l’histoire de la parfumerie française.
Après une dizaine d’années d’efforts,
la ville aux milles fragrances
a
obtenu le classement au patrimoine culturel
immatériel de l’humanité de
ses savoir-faire
liés au parfum.
La reconnaissance d’une tradition
qui
remonte au XVIe siècle,
mais aussi un coup de pouce
pour essayer de
mieux encore la préserver.
Trois points d’exception
pour un savoir-faire d’excellence
pour un savoir-faire d’excellence
Un comité spécialisé délégué par l’Unesco
– réuni à Port Louis, sur l’Ile Maurice –
s’est penché sur un triptyque de critères
permettant de valider cette attribution,
à savoir :
La culture de la plante à parfum
La connaissance des matières premières et la transformation de celles-ci
L’art de la composition olfactive.
La culture de la plante à parfum
La connaissance des matières premières et la transformation de celles-ci
L’art de la composition olfactive.
Grasse, une histoire de parfums
Berceau de la parfumerie,
la ville de Grasse accueillait,
au Moyen Age,
une forte concentration de … tanneries.
Les matières premières florales
y étaient alors utilisées pour contrer
les fortes odeurs
dégagées par les peaux.
Peu à peu,
la ville acquit
ses
lettres de noblesses
en inventant
le gant parfumé,
popularisé
à la cour
de France
par
Catherine de Médicis.
Micallef, Fragonard, Molinard…
Autant de noms qui résonnent désormais
dans le monde de la parfumerie.
Néanmoins,
la concurrence internationale et la montée des matières premières de synthèse fragilisent
cette industrie,
là où une soixantaine d’entreprises spécialisées
occupent
le territoire grassois.
L’attribution
de ce label
devrait permettre à la ville
de re-gagner en visibilité sur la scène mondiale.
le territoire grassois.
L’attribution
de ce label
devrait permettre à la ville
de re-gagner en visibilité sur la scène mondiale.
Elle devrait, du reste,
favoriser la protection du patrimoine naturel local
– champs de roses, mimosa, jasmin, lavande… –
mais aussi des métiers
et des savoir-faire
liés à la production des matières premières,
à leur transformation
et à la création des précieux jus.
Infos multi sites et Journal du Luxe
Photos Google
A suivre très vite une petite table Chanel,
comme un hommage
au grand couturier et créateur Karl Lagerfeld,
qui nous a quittés ce matin !
comme un hommage
au grand couturier et créateur Karl Lagerfeld,
qui nous a quittés ce matin !
Merci beaucoup de votre visite.
