Pour compenser ce temps très moyen en ce dimanche..
Je vous propose quelques nouveautés chez Ladurée -
La Forêt Noire
d’une onctueuse mousse au chocolat et vanille bourbon,
d’une confiture de griottes et de petites griottes confites au kirsch.
Les cerises, habillées d’une fine feuille de chocolat noir
recouvert d’un velours de chocolat noir aux reflets acajou,
sont délicatement posées sur un biscuit au chocolat amer décoré de feuilles d’or.
Cerise sur le gâteau...
la Forêt Noire se transforme en macaron !
Le macaron Forêt Noire, une petite folie gourmande,
qui transforme notre rentrée en un moment de douceur intense.
Ses coques couleur acajou renferment une exquise ganache chocolat
associée à une confiture de griotte
et de savoureux éclats de petites griottes parfumées au Kirsch.
qui transforme notre rentrée en un moment de douceur intense.
Ses coques couleur acajou renferment une exquise ganache chocolat
associée à une confiture de griotte
et de savoureux éclats de petites griottes parfumées au Kirsch.
Site Ladurée
Une nouvelle collection de Christophe Michalak
Chef Pâtissier du Plaza Athénée...
Chef Pâtissier du Plaza Athénée...
Religieuse Captain Choco
La célèbre religieuse se dote d’une cape et d’un chapeau de super héros !
Garnie d’une crème fondante au chocolat des caraïbes
et de divines céréales croustillantes.

Garnie d’une crème fondante au chocolat des caraïbes
et de divines céréales croustillantes.

Crac Croc framboise
Une délicieuse tarte au chocolat de Madagascar
à la pulpe de framboise surplombée d’un croustillant à la noisette et au gianduja.
On croque… On craque !
à la pulpe de framboise surplombée d’un croustillant à la noisette et au gianduja.
On croque… On craque !
Michoko
Un gâteau qui roule…
On succombe pour le mélange osé et réussi
d’un Succès alliant noix de pécan et ganache au chocolat des caraïbes et à la mandarine.
On succombe pour le mélange osé et réussi
d’un Succès alliant noix de pécan et ganache au chocolat des caraïbes et à la mandarine.
Mini-profiteroles
De petites chouquettes fourrées de chantilly au chocolat blanc, lacté et noir amer.
Le tout enrobé d’un glaçage croquant…
A dévorer sans concession !
Le tout enrobé d’un glaçage croquant…
A dévorer sans concession !
Toupie
Une coque fondante en chocolat de Madagascar saupoudrée d’éclat de spéculoos.
Son coeur au caramel liquide
et son sabayon à la vanille font tourner toutes les têtes…
Son coeur au caramel liquide
et son sabayon à la vanille font tourner toutes les têtes…
Crédit Photos : Hôtel Plaza Athénée
et pour les amatrices de Rugby...
des macarons "Coupe du Monde" chez Hugo & Victor
La douceur de la vanille d’Alain Abel à Tahiti pour l’un fait écho à la puissance du chocolat.
De quoi mettre nos papilles en éveil devant l'ordi...
ou pour les gourmandes qui auront la chance de déguster ces petites merveilles !
Perso,
petit coup de coeur pour la forêt noire version Ladurée
et pour le crac croc framboise de Ch. Michalak,
et vous ??
~~~~~~
Un immense merci
pour vos chaleureux commentaires
sur ma table Symphonie de Gris,
j'ai été très touchée de vos messages -
bon début de semaine à tous et toutes,
je vous retrouve sur vos blogs.
____________________ LylouAnne __________________
et pour les amatrices de Rugby...
des macarons "Coupe du Monde" chez Hugo & Victor

De quoi mettre nos papilles en éveil devant l'ordi...
ou pour les gourmandes qui auront la chance de déguster ces petites merveilles !
Perso,
petit coup de coeur pour la forêt noire version Ladurée
et pour le crac croc framboise de Ch. Michalak,
et vous ??
~~~~~~
Un immense merci
pour vos chaleureux commentaires
sur ma table Symphonie de Gris,
j'ai été très touchée de vos messages -
bon début de semaine à tous et toutes,
je vous retrouve sur vos blogs.
____________________ LylouAnne __________________
Hallucinant comme c'est beau !!! çà donne envie de tout croquer mais..... j'oserais pas y toucher.... respect devant tant de beauté Bises Merci de nous faire découvrir
RépondreSupprimermerci Lylou pour cettes gateaux que ils son biensûr delicieux,j'ador le chocolat surtout le chocolat au lait,je aimerez degôuter le dessert Michoko je crois il est très bon et aussi les macarons.Bisous Lylou et une très bonne semaine pour toi aussi. Rosa.
RépondreSupprimeralors pour moi ce sra :
RépondreSupprimermacaron la durée
croc framboise
et puis aussi je prendrai volontiers
profiteroles, allez tant pis pour les kilos, le moral c'est plus important que les kilos
bien que des fois les kilos sappent le moral
mais bon .................
Bisous
Claudine
evidement j'adore toutes ces patisseries merveilleusement belles et certainement délicieuses, mais je craque pour les macarons rugby, je suis fan des deux et c'est génial de les marier.
RépondreSupprimerbelle soirée
Mmhh je suis sûre que l'on prends des calories rien qu'en salivant devant ces magnifiques photos !! Moi je choisi la religieuse et le croc framboise !
RépondreSupprimerBonne soirée
oh la la, aujourd'hui il n'a pas fait beau, mais il pourrait tomber de la neige que cela n'aurait pas d'importance avec tes douceurs qui booste le moral (et la balance aussi
RépondreSupprimerlol). Je veux bien manger la religieuse captain choco, cela doit être un régal.Mais bon je veux bien gouter à tout. Bonne fin de dimanche biz boubou
Difficile de faire un choix... ! On peut avoir un échantillon de chaque ? LOL
RépondreSupprimerBonne soirée.
Coucou
RépondreSupprimerJe n'aime pas le chocolat dans les desserts, ça m'écoeur même...et pourtant je salive devant ces oeuvres d'art !
Merci pour le partage.
Douce soirée
Bizzzzzzzzzzzzzzzzz
Moi j'adore le chocolat et la religieuse revue et corrigée me tente beaucoup, la toupie est adoptée à la maison, un véritable enchantement pour la vue et le goût.
RépondreSupprimerLes maîtres patissiers sont des artistes
Evelyne
Alors là, Lylou, c'est trop bon pour le moral. Je me suis régalée et sans prendre 1 gramme. Merci ma belle.....
RépondreSupprimerbonjour ma chere
RépondreSupprimerj'espere que tu vas bien, ces photos sont justes, bien gourmandes, j'aimerai vraiment goutter a tout, hihihihihi
bonne soiree
Oh Lylou si vraiment il faut choisir bon un peu de chaque 'lol' suis gourmande ... sinon le crac croc ...
RépondreSupprimermerci pour ce beau et gourmand billet
bisous
oh la la la laaaaaaaaaaaaaa quelle torture ! Maintenant je ne pense plus que gourmandises !!! le chocolat hummmm c'est beau !!! bises cath
RépondreSupprimerJe ne dois vraiment pas être bien ... ça ne me tente même pas !!! Pourtant tu t'es décarcassée ma Lylou, alors j'y reviendrai dans quelques jours, si ça me fait saliver ... c'est que ça va mieux !!!
RépondreSupprimerTrès belle soirée !
Grosses bises
Cathy
De véritables oeuvres d'art ! La toupie me fait particulièrement tourner la tête !!! Hallucinant ! Bravo aussi pour ta table toute de gris vêtue ! Une couleur que j'affectionne bcp en ce moment ! Bisous et bonne semaine !
RépondreSupprimerDelph
Que c'est joli et ultra gourmand, un faible pour la forêt noire aussi, mais tout est si tentant !
RépondreSupprimerBisous
oh, dur dur de choisir...Je les goûterais bien tous...mais si il faut choisir, je me laisse tenter par le crac croc framboise...
RépondreSupprimerBises, Michèle
Y'a rien à faire... Je craque toujours sur les macarons !
RépondreSupprimeret tu as tout gouté ?
RépondreSupprimerje craque pur la super religieuse !!
bonne semaine
isa56
Toi ma Lylou tu as le don pour dénicher toujours des supers trucs au chocolat derniers cris, j'adore, rien qu'en regardant je prend des kilos. Merci pour ces belles photos en tout cas. Bizzzzzz et douce journée
RépondreSupprimerQue la rentrée est belle chez les pâtissiers qui savent se mettre en valeur.
RépondreSupprimerJe craque, pour ma part, pour le macaron, mais tout ce chocolat réveille le lendemain nauséeux dû à l'éclair de Conticcini.
J'avais eu du mal à la finir car écoeurante. Je n'aime guère le chocolat en gâteaux, mais il n'y avait pas le choix. Quand je pense qu'à la boulangerie, les clients font la "gueule" quand il manque, en fin de journée, un parfum ...
Là, le choix est restreint !
Merci à toi pour ce florilège 'haute couture' qui ravit les yeux à défaut des papilles.
Bisous et bonne journée !
Sublime toutes ces gâteaux, dommage
RépondreSupprimeret heureusement car je craque pour les macarons a la confiture, la tarte ,les chouquettes cela me fait mal de voire tout sa!!!
MERCI ........
je choisirai volontiers le crac croc......
RépondreSupprimermais aussi je me laisserai bien tourner la tête par la toupie........
quelle merveille ton billet
j'adore
encoreeeeeeeeeeeeeee
gros bisous
patricia
Hum! Quel régal pour........les yeux, Merci de ce post Lylou.
RépondreSupprimerTu as raison, ça remonte le moral un article comme celui-ci !!! Perso je craque pour le crac croc framboise... Gros bisous et encore merci pour ces merveilles. Valérie
RépondreSupprimerDe l'art ! Merci pour ce partage même si je n'arrive qu'à visualiser 3 photos...
RépondreSupprimerBises
Marie
hummmm tout ce chocolat, quel bonheur
RépondreSupprimerGros bisous ma lylou
Oh, mon pêché mignon, le chocolat !
RépondreSupprimerJ'ai pris des kilos rien quand te lisant
Bisous